傳回字元組中由該 NUMBER 表示的字元。例如，chr(65) 在 ASCII 或 Unicode 中都是 "A"，而 chr(0x263a) 是 Unicode 笑臉。
負值會傳回 Unicode 替換字元 (chr(0xfffd))，但在 bytes pragma 中除外，在 pragma 中會使用該值的低八位元 (截斷為整數)。
如果省略 NUMBER，則使用 $_。
要進行反向操作，請使用 ord。
請注意，出於向後相容性的原因，預設情況下，128 到 255 (包含) 之間的字元並未內部編碼為 UTF-8。
請參閱 perlunicode 以進一步瞭解 Unicode。